Casa Moritz, lo nuevo de External Reference en Barcelona

Casa Moritz, lo nuevo de External Reference en Barcelona

PROYECTO, BAR & RESTAURANTE, DISEÑO INTERIOR, BARCELONA

Casa Moritz se ubica en plena Rambla Cataluña Nº 79 (Barcelona) y es un proyecto de External Reference quien ya se había encargado de la reforma de la tienda Moritz en la Fábrica Moritz.

Casa Moritz, lo nuevo de External Reference en Barcelona
La barra de estaño sigue la con intervención de Jean Nouvel en la Fábrica Moritz

Mínima intervención para potenciar la autenticidad del espacio

Siguiendo con el concepto general de la Fábrica Moritz, «hemos desnudado toda la parte de obra de este edificio para demostrar toda la originalidad de esta cervecería», explicaba Francesco Sacconi del equipo External Reference en la presentación para prensa de Casa Moritz. El estrenado establecimiento, propiedad de la compañía de cervezas Moritz, es un espacio de más de 300 m², dividido en dos plantas, con terraza exterior, cocina semiabierta y con otros componentes de diseño que a continuación detalla Francesco.

«Esta idea nos gusta porque mostramos lo que estaba antes, el ladrillo y algunas vueltas catalanas, la historia del edificio. Hemos utilizado los tanques de cerveza no sólo como un elemento para mantener la cerveza fresca sino también como un manifiesto: aquí se vende cerveza», explicaba. En este sentido, los tanques se transforman para enriquecer el diseño total del local.

«Las lámparas de vidrio soplado (realizadas de manera artesanal por Ferran Collado), el diseño coge la forma de los tanques, de color naranja… guardando las tonalidades de la cerveza. Así mismo, en la zona de exposición, los tanques se transforman en estanterías, detalla».

Casa Moritz, lo nuevo de External Reference en Barcelona
Casa Moritz, 2022

Sillas customizadas y mesas diseñadas con latas de aluminio fundido

«En la barra, hemos utilizado estaño», un material que ya viene del concepto de la Fábrica Moritz proyectada hace justamente diez años por el arquitecto francés Jean Nouvel. Es, la barra, otro componente que dejará ver el paso del tiempo en este sitio ideal para foodies y amantes de la cerveza.

«Otro elemento distintivo del diseño de mobiliario son las sillas que hemos customizado para Moritz«, informaba Francesco quien se encargó de comunicar todos los detalles del proyecto a los presentes ya que Carmelo Zapulla, director de External Reference, se encontraba en Dubái inaugurando una tienda también diseñada por el estudio con sede en Barcelona. Y, por último, las mesas realizadas en colaboración con Oxido Studio en las que «hemos fundido las latas de aluminio de Moritz para diseñarlas«, compartía.

Casa Moritz, lo nuevo de External Reference en Barcelona
Cerveza fresca y sin pasteurizar, un reclamo para los amantes de esta bebida.
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Casa Moritz, Barcelona
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Casa Morit, Barcelona
Casa Moritz, lo nuevo de External Reference en Barcelona
Los tanques de cerveza reconvertidos en estanterías, Casa Moritz
Casa Moritz, lo nuevo de External Reference en Barcelona
Mobiliario customizado, un guiño de diseño para Casa Moritz